Миксер планетарный мп-7

Миксер планетарный мп-7 от компании ООО "Рашн Бокс Лтд." - фото 1
46 617,84 ₽
Нет в наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Курьерская служба
Деловые линии
Подробнее о доставке

Оплата

Оплата по реквизитам на расчетный счет

Описание

Миксеры планетарные МП-7 предназначены для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.

Миксеры снабжены тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).

Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора. А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксеров. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.

Основные технические характеристики:

Наименование параметра Значение
МП-5 МП-7
Переключение скоростей
вращение инструмента, об/мин
бесступенчатое
регулирование
75-660
Одновременная загрузка ингредиентов
при замесе теста, кг, не более
при взбивании сливок, кг, не более
при взбивании яиц, шт, не более

0,5
1,3
12

0,6
1,5
14
Емкость дежи, л, не менее 5 7
Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более 370 510
Номинальное напряжение, В 220
Род тока переменный
Частота тока, Гц 50
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота

420
240
420

420
240
430
Масса, кг, не более 13 15

Посредством установленного на миксерах переключателя скоростей можно отрегулировать число оборотов инструмента:

Инструмент Режим работы инструмента
(на переключателе скоростей)
Крючок 1; 2; 3
Лопатка 4; 5; 6; 7
Венчик 8; 9; 10; 11

Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.

Комплектность

Миксер в сборе, шт. - 1

Лопатка, шт. - 1

Крючок, шт. - 1

Венчик, шт. - 1

Предохранитель, шт, (ЗИП) - 2

Руководство по эксплуатации, экз. - 1

Ящик упаковочный, шт. - 1

Миксеры поставляются потребителю в собранном виде.

pic_e00d1a39a2afabac9ea10139a2dd27a3_1920x9000_1.png

1- Подъемный механизм взбивания; 2. - Защитное ограждение; 3 - Дежа; 4. - Стойка; 5. - Винт зажима; 6. - Потенциометр (регулятор скорости); 7. - Кнопка «ПУСК-СТОП»; 8. - Выходной вал привода; 9. - Сменный инструмент

Характеристики

Производитель
Торгмаш
Страна производства
Беларусь
Комплектация
венчик для взбивания
Состояние
новое
Материал
нержавеющая сталь
Материал емкости
нержавеющая сталь
Номинальное напряжение
220 В
Сфера использования
Fast-food
Цвет
серый
Производитель
Торгмаш Барановичи